Перейти…

WP posuda.nov.su

Ещё один сайт про ПОСУДУ

RSS Feed

Мармитная линия раздачи


Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ-70КМУ нерж.

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ нерж. предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям. Выпускается в левом (802008 — витрина слева) и правом (802019 — витрина справа) исполнении (со стороны направляющей.

Технические параметры.

Установленная суммарная потребляемая мощность, кВт.

Номинальное напряжение, В.

Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная, м2.

Демонстрационная площадь полок холодильной витрины, м2.

Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины, м2.

Температура воздуха полезного объема холодильной витрины, °С.

Объем воды, заливаемой в ванну мармита, л.

Температура воздуха в ванне мармита, °С, не более.

Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры, мин.

Количество конфорок, шт.

Количество ПЭН-ов, шт.

Гастроемкость GN 1/1×150.

Гастроемкость GN 1/2×150.

Гастроемкость GN 1/4×150.

Номинальная вместимость гастроемкостей, дм3.

Габаритные размеры изделия, мм.

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ-70КМУ нерж.

Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд. Регулировка холодильной витрины от +5 до +15 С. элка витрины Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки. витрины unis Три полки-решетки. Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1. Мармит первых блюд — одна конфорка. Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем. unis витрины Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85 С. Способ обогрева гастроёмкостей горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной. Внизу — нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. витрины кондитерские Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.

Скачать материалы по Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ-70КМУ нерж.

ОАО «Чувашторгтехника» профессиональное кухонное оборудование 2008-2017.

Метки: , , , , , , , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

About Posuda